Negli archivi di famiglia, un documento attesta che nel 1337 i terreni a San Martino Alfieri erano già "vineati a philari".

Da sempre la vocazione primaria delle colline, che dolcemente degradano verso la piana del Tanaro, è la coltivazione della vite.

Ancora oggi nei più bei sorì dell’azienda, con viti di oltre 60 anni, si producono uve di grande qualità.
Attualmente l’azienda ha una superficie vitata totale di quasi 24 ettari di cui 15 ettari a uve barbera.

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