Der Name der Alfieri, Herren auf San Martino, ist eng verbunden mit
der Geschichte des Piemont. Unter den hervorragenden Persönlichkeiten,
die in diesem Schloss gelebt, die Weinberge und den Wein geliebt haben,
errinnern wir uns vor allem an den Architekten Benedetto Alfieri, den Lyriker Vittorio Alfieri, sowie den Präsidenten des Senats Cesare Alfieri, welcher sich als Mitwirkender bei der Ausarbeitung der albertinischen Verfassung von 1848 stark für die Liberalisierung der Monarchie einsetzte.

Aus der Ehe des Markgrafen Carlo Alfieri mit Giuseppina Cavour, Enkelin des grossen Staatsmannes, gingen zwei Töchter, Luisa und Adele, hervor. Nach dem Tod der Adele im Jahr 1937 ging der Besitz zunächst auf den Enkel, Markgraf Visconti Venosta, und 1982 auf den Vetter, Markgraf Casimiro San Martino di San Germano, über.

Heute richten die drei Schwestern, Emanuela, Antonella und Giovanna
San Martino di San Germano die antike Kellerei nach der modernsten
önologischen Technologie ein, wobei das historische Erbgut des Besitzes und der Weinkellerei der Marchesi Alfieri erhalten bleibt und aufgewertet
wird.